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二月二龙抬头应该吃什么 这些习俗和禁忌你都知道吗

2022-03-04 11:15  教程之家  绿茶  
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  相信大家都知道,每年的正月过后的二月二,就是一个非常重要的节日,也就是民间大家所说的龙抬头的日子,而在民间今天龙抬头的日子里,也是有着很多的风俗的,特别是饮食风俗更是不撒后的,那么你都知道今天二月二龙抬头应该吃什么吗?具体都有哪些风俗?有风俗当然也就有禁忌了,那么又有哪些禁忌呢?下面就和小编一起来详细的了解下吧~

  二月二龙抬头,自古以来就是一个非常受重视的节日,因为二月二正处于每年的“九九”之中,这个时候春回大地,万物开始复苏,温度的上升是很快的,所以二月二是农村地区开始春耕和备耕的时候,也是人们开始一年的忙碌和把新年计划付诸实施的时候。

  二月二龙抬头,也被称为“龙头节”、“春耕节”或“踏青节”等,而且根据传说这天也是土地公公的生日,所以这天人们要举行很多的活动,就是为了祈福纳祥,好为一年开个好头。

二月二龙抬头的“6大习俗”

  一,吃龙食

  “二月二,龙抬头,龙不抬头,我抬头”,这是很多人在二月二早上起床时要念叨的一句话。

  二月二这天所食用的食物都要跟龙搭上边,比如北方人这天一定要吃猪头肉,大家管这叫“抬龙头”;春饼也是二月二这天的应景美食,二月二吃春饼也叫作“吃龙鳞”;饺子也是二月二很多地方的传统美食,这天吃饺子被称作“吃龙耳”;还有馄饨因为是元宝的形状,并且包出来像眼睛,所以叫作“吃龙眼”;面条要做成最细的龙须面,大家管这叫“扶龙须”;油炸糕也是二月二的传统美食,大家管这天吃的油炸糕叫作“吃龙胆”。

  二月二龙抬头开始以后,因为温度上升,细菌和病菌开始变得活跃,有些地方也会用芥菜做成芥菜饭,因为芥菜中含有叶绿素和维生素C,能够提高免疫力,所以有“吃了芥菜饭不生疮”的说法。

  二,采龙气

  二月二这天是龙角星从东方地平线升起的日子,人们这天在天不亮出门,去河边或水库边做深呼吸,就是为了吸收“龙气”。

  以前农村没有通自来水的时候,二月二这天大家会早早地去河边挑水,把家里的水缸装满,预示着仓满囤满,大家管这叫作“挑龙担”。

  现在虽然无需出门挑水,但是把家里的盛水工具装满,这也是二月二要做的一件事。

  三,收拾工具

  二月二开始就要进入紧张忙碌的春耕和备耕,“工欲善其事,必先利其器”,二月二这天大家会收拾农具,为春耕做准备。

  二月二这天家里有饲养牲畜的,也要给它们喂饱,以及喂点精饲料,尤其是作为春耕劳力的牛马等。

  四,炒豆子

  每年的二月二我家里都会炒点黄豆,老妈管这叫作“炒金豆”,因为黄豆炒出来颜色是黄色的,而二月二是祈求一年风调雨顺,五谷丰登的日子,所以这天炒点黄豆吃也有一年财源广进的意思。

  二月二一般在每年的惊蛰前后,这个时候是蛰伏的虫子苏醒的时候,有些老人也管二月二这天炒黄豆叫作“炒虫子”,寓意一年家里不生虫。

  五,照房梁,跺门槛,踢粮囤

  “二月二,照房梁,蝎子蚰蜒无处藏”,因为二月二开始是害虫将要活跃的时候,所以二月二在天还没亮的时候,大家会早早起床点灯照照房梁,嘴里念叨几句,意思是害虫无处藏身。

  “二月二,跺门槛,金子银子都进门”,因为龙抬头的日子也是祈福纳祥的日子,大家怕门槛挡住财路进门,所以用脚跺剁,想着一年能够财源广进。

  二月二是春耕的开始,大家都希望新的一年能够“大仓满,小仓流”,所以这天会去用脚踢踢粮囤,意思是让粮囤能够多装一些。

  六,出门踏青

  二月二是春回大地的日子,一般都是处于“九九”天里,这天趁着天气晴好,出门去踏青晒太阳,老人管这叫作“吸地气”,因为二月二据说也是土地公公的生日。

二月二龙抬头的“4大禁忌”

  一,忌早上睡懒觉误了吉时

  “子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙”,按照传统说法龙是在辰时最活跃的,二月二要想沾龙气,就要早起,这样一年都显得有精神头,所以二月二一定要记得早起不睡懒觉,求得一年都能够精神满满。

  二,忌吃鱼虾蟹类这些水产品

  龙按照传说是水族之首,鱼虾蟹类这些水产品都是龙的属下,二月二这天吃它的属下显然是不太合适的。

  春季是水产品繁殖的季节,尤其是很多鱼类在这个季节腹内都孕育着很多鱼籽,所以这个时候少吃野生鱼类,也是为了我们今后能够更好的吃鱼。

  三,不吃稀饭和粥汤

  二月二是祈求一年风调雨顺和五谷丰登的日子,这是个讲究富足的日子,粥中的米粒有龙子的寓意,因此这天喝粥显得寒酸和不合时宜。

  汤属于流质,二月二这天喝汤有财物流失的不好寓意,所以二月二这天很多地方讲究是不喝汤的。

  还有一种说法是粥汤都属于糊状的,二月二这天苍龙会抬头俯视人间,从而给人间带来吉祥,这天吃稀饭和喝粥汤会糊住龙眼让它看不清,从而不能给大家带来吉祥。

  四,忌洗衣物和动针线

  二月二龙抬头不动针线的说法由来已久,按照老人的说法是怕这天动针线伤了龙的眼睛。

  龙是管理兴云布雨的,历来春雨贵如油,二月二到了春耕时节,正是大家期盼下雨的时候,因此这个时候是比较忌讳浪费水的,所以这天不洗衣服也是为了祈盼下雨,还有就是怕这天洗衣伤了龙皮。

  二月二龙抬头,这是一年之中的一个重要时间节点,从这天开始新一年的忙碌就将开启,老传统的“6大习俗和4大禁忌”,也是为了让大家在新的一年里能够祈福纳祥,为一年开个好头。

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