教程之家 > 生活攻略 > 美食/营养 > 正文

Oreo抹茶塔在家怎么做好吃 免烤箱零失败的Oreo抹茶塔做法分享

2020-06-29 14:45  教程之家  绿茶  人气()  我要评论(0)
字号:T|T

  Oreo抹茶塔在家怎么做好吃?没烤箱也能享用高颜值甜品!这款免烤箱零失败Oreo抹茶塔,抹茶的清香搭配香脆的Oreo核桃外皮,绝对你下午茶的好选择!

Oreo抹茶塔在家怎么做好吃

免烤箱零失败的Oreo抹茶塔做法分享

  材料:

  饼皮:10克核桃、50g碎奥利奥(不含奶油)、20克融化的无盐黄油

  绿茶蛋奶霜:1个蛋黄、25克糖、5克玉米淀粉、3克抹茶粉、100克热牛奶、2克香草豆沙

  抹茶白巧克力:40克白巧克力、25克鲜奶油、3克抹茶粉

  制作方法:

  1. 把核桃切碎,并加入碗里与Oreo饼碎和已融化牛油拌匀混合。

  2.将Oreo饼糊放在模具中,铺平后用汤匙压平让饼皮结实。把饼皮在冰箱里冷藏成型。

  3.把蛋黄和蛋白分开。在蛋黄中加糖拌匀,再筛入玉米淀粉和绿茶粉搅拌均匀。

  4. 往面糊一点一点倒入热牛奶拌匀,一边搅拌一边倒牛奶。加入香草豆酱(没有的话也可以用香草精) 拌匀。

  5. 把面糊转移到锅子里用小火加热搅拌,待面糊变浓稠形成绿茶蛋奶霜,放凉备用。

  5. 抹茶白巧克力:用微波炉中把白巧克力和鲜奶油融化大约40秒钟,搅拌使融化后,筛入绿茶粉混合拌匀备用。

  6. 把冷藏好的饼皮中加入绿茶蛋奶霜 ,弄平后在表面倒上抹茶白巧克力,用橡胶抹刀轻轻弄平表面后,用蓝莓装饰,并放入冰箱中冷藏1-2小时。

  7.待Oreo Matcha Tart冷藏好后,撒上些抹茶粉装饰即可!

  这款零失败的【Oreo抹茶塔】吃下去,满满的抹茶香就在嘴里化开,是抹茶控满满的幸福感!下午茶或饭后的甜点再配上一杯热饮如咖啡或热茶,是最幸福的选择了!关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的美食营养攻略等着你哟~

点击加载更多

投稿:jiaochengzhijia@126.com

关键词:

责任编辑:绿茶

相关阅读:

Copyright © 2012 -2019 JiaoChengZhiJia.com 版权所有:教程之家
声明:本站所有教程部分由教程之家原创,其他文字或图片均来自于互联网转载,若涉及侵权请来信告知。