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沙拉在家怎么做好吃 健康低卡不油腻的清爽夏日沙拉做法分享

2020-07-31 09:32  教程之家  媛媛  
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沙拉在家怎么做好吃?沙拉在减脂界也是相当大热的饮食选择,不过与其说沙拉的风靡体现了大众对健康饮食意识的改变,倒不如说是大众对轻食沙拉或高颜值夏日清爽沙拉价值的重新挖掘,使得“吃草风”画面逐渐出现在现代人的餐桌和自拍分享中,花式占领C位。今天就来分享几款好吃又好看的清爽沙拉,让“吃草风”饮食模式来让你吃着吃着就瘦了。

沙拉在家怎么做好吃

健康低卡不油腻的清爽夏日沙拉做法分享

鸡胸肉沙拉的做法:

(1)用煮蛋器把一个鸡蛋煮熟后切片;

(2)鸡胸肉切片,水里放姜片,水煮开后放入料酒、生抽、盐和鸡胸肉,把肉煮熟;

(3)生菜洗净过凉白开水后撕成小块,放碗里备用;

(4)玉米煮熟剖成粒,圣女果切片;

(5)大火煮开水加适量盐,放入浸泡过淡盐水的小朵西兰花煮约3~5分钟,滤掉水后撒适量盐和黑胡椒;

(6)混合所有食材,淋上沙拉酱即可。(篇末附有沙拉酱汁做法)

吐司沙拉的做法:

(1)吐司片放烤箱里烤到微微发焦,没有烤箱也可用微波炉,高温叮1分钟左右,烤好后切成丁;

(2)用煮蛋器把一个鸡蛋煮熟后切片;

(3)生菜和苦苣洗净过凉白开水后撕成小块,放碗里备用;

(4)黄瓜切片,,胡萝卜切丝(不喜欢生吃胡萝卜的可以把胡萝卜焯烫一会儿);

(5)混合食材,淋上沙拉酱。

意面沙拉的做法:

(1)按要求煮意面,在水中加一些盐,煮好后放入凉水中浸泡待用;

(2)用煮蛋器把一个鸡蛋煮熟后切片;

(3)生菜洗净过凉白开水后撕成小块,放碗里备用;

(4)圣女果切片,混合其他食材,淋上沙拉酱。

鸡蛋红薯温沙拉的做法:

(1)用煮蛋器把一个鸡蛋煮熟后切片;

(2)红薯切成薄片放电蒸锅蒸约15分钟,蒸熟后放凉切成丁;

(3)大火煮开水加适量盐,放入浸泡过淡盐水的小朵西兰花煮约3~5分钟,滤掉水后撒适量盐和黑胡椒;

(4)生菜洗净过凉白开水后撕成小块,放碗里备用;

(5)混合食材,淋上沙拉酱即可。

紫甘蓝沙拉的做法:

(1)鸡胸肉切片,水里放姜片,水煮开后放入料酒、生抽、盐和鸡胸肉,把肉煮熟;或者将腌制好的鸡胸肉切丁后,放平底锅用小火煎熟也可;

(2)把紫甘蓝一片片剥下来,放入淡盐水里浸泡20分钟左右再切丝凉拌了,或用沸水快速汆烫一下再马上放入冰水中以保持它的爽脆;

(3)大火煮开水加适量盐,放入浸泡过淡盐水的小朵西兰花煮约3~5分钟,滤掉水后撒适量盐和黑胡椒;

(4)生菜洗净过凉白开水后撕成小块,放碗里备用,圣女果切片,玉米煮熟剖成粒或直接用罐头玉米粒也可;

(5)混合食材,淋上沙拉酱即可。

牛肉沙拉的做法:

(1)卤牛肉解冻后切小条,玉米剖粒放入锅中翻炒,把玉米炒熟让香味出来,可加入少许玉米油增香,把牛肉条放入翻炒后盛出备用,再把洋葱片放入用余油翻炒一会儿即可;

(2)生菜洗净过凉白开水后撕成小块放碗里备用,圣女果切片,胡萝卜切丝;

(3)混合食材,淋上柠檬汁和沙拉酱即可。

清爽油醋汁:黑醋45ml+橄榄油20ml+黑胡椒+盐+糖 10g---先把白糖倒入黑醋中,放入微波炉加热至白糖融化,再倒入其他调味料,盖上瓶盖,摇晃均匀。这种沙拉酱适合拌各种蔬菜沙拉和白煮鸡肉沙拉。

沙拉自由组合的魅力实在太让人难以抗拒了,而且层次丰富,口感可自由调整,营养均衡又低卡健康,实在是减脂人士的福音。对于沙拉啊,无论你是注重“享瘦纤维”还是“均衡缤纷”,它都随你的心意和需求来调整,让你吃着吃着就瘦了!关注+收藏教程之家官网,还会有更多更精彩的教程等着你哟~

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