中国人对烹饪的理解可以从多种多样的烹饪工具中得到体会与领悟。八大菜系的制作无论需要什么样的制作工具，那都离不开砧板和刀，日常饮食生活中也离不开碗筷，所以寻常人家都少不了刀架和碗筷架。虽然日日用日日洗，可是日日潮湿的环境却给细菌留下了温床，为此很多家庭入手了消毒柜、洗碗机等，为的就是保证入口健康。可是厨房空间小，可怎么办呢?不用担心，有这款小米有品FIVE智能刀筷砧板杀菌架，不仅能杀菌消毒，而且可以收纳放置菜板、勺筷、刀具，非常适合小户型家庭。
FIVE智能刀筷杀菌架外观上延续了小米生态链产品简约时尚的设计风格，纯白色，类长方体，非常漂亮。整个机身也比较轻便，想放到哪里就放到哪里，很容易挪动。除了主机外，厂家还赠送了两块PP材质的砧板，这种材质无味儿无毒，完全可以放心使用。一个橙色，一个绿色，可以分别用来切肉和切菜，菜肉分离更健康。想到现在还在用一个砧板，总需要重复清洗，很麻烦，真的是没有对比就没有伤害。
FIVE智能刀筷杀菌架主机上面有两个砧板孔，一个筷子筒，三大三小六个刀孔，基本上满足了一家子日常刀筷砧板的使用需求。筷子筒还能拆下来，方便清洗，或者有小物掉进去也方便从这里取出，厂家考虑的还是很周到的。
FIVE智能刀筷杀菌架机身背部下方有一个盘子，可以从机身中抽出来，是来装积水用的，洗完刀筷的积水可以流到这里，积攒一些后倒出即可。底部还做了防滑处理，还是很贴心的，毕竟厨房里总有水，很容易打滑的。
FIVE智能刀筷杀菌架只有一个按键，可以实现基本的操作，比如短按开启/关闭普通杀菌烘干功能，长按3秒钟，开启15分钟快速杀菌烘干功能。除了按键操作，FIVE智能刀筷砧板杀菌架还支持接入米家，实现智能操作，长按按键6秒进入配对状态，按照米家APP提示连接即可。
智能场景中，我们可以选择激活条件，这样条件满足时就可以触发启动米家生态链中的教程之家居，不局限于FIVE智能刀筷杀菌架。app中的定时功能很实用，可以根据自己家庭的生活习惯，设置烘干消毒时间，如果生活足够规律，甚至可以设置为饭后烘干，饭前消毒的模式。为了保护家中的小朋友，app中还配置了儿童锁功能，防止小朋友因好奇而做出危险的操作。
如果觉得每次使用消毒架都要启动米家app很麻烦，也可以在手机屏幕上建立一个快捷方式，一键进入。智能场景中可以看到FIVE智能刀筷杀菌架的工作日志，另外在产品百科中可以找到FIVE智能刀筷杀菌架说明书的电子版，不用单独存放纸质说明书。
这款产品的杀菌消毒原理是采用UVC紫外线杀菌，紫外线光隐藏在内部，不会照射到皮肤上，真正做到360°全方位安全有效杀菌，杀菌率达99%; 采用安全的PTC均匀加热，70℃热风循环烘干，在杀菌的同时，破坏细菌、霉菌适合的滋生环境，烘干后的刀筷砧板也不会残留水渍。
总结，经过上面的介绍想必你已经了解到了刀筷砧板杀菌的重要性，及时的杀菌消毒可以从厨房美食的源头做到杀菌消毒，更加呵护家人健康。杀菌、烘干、收纳+送可荤素独立使用的砧板，一个家庭一套就够。更有小爱语音控制、智能联动提醒，解放双手，实用又好玩。
