韩式汉拿山炒饭在家怎么做好吃?济州岛的代表性食物有很多，其中一个就是《汉拿山炒饭》，将炒饭弄成汉拿山的模样，然后把鸡蛋液当作熔浆，独特的外表成功地成为了游客们的美食清单之一。制作这款炒饭不难，但在这个重视身材和健康的时代，大家会选择不摄取米饭而选择其他代替品，比如藜麦。除了营养满分，藜麦的口感不输米饭，所以这篇将教会大家烹饪藜麦版本的韩式汉拿山炒饭。
营养满分热量又低的韩式汉拿山炒饭做法分享
首先准备以下食材 ：
1. 藜麦 50g
2. 韩式泡菜 20g
3. 培根 5g
4. 低脂芝士片 1片
5. 鸡蛋 1颗
烹饪步骤 ：
1. 把藜麦倒入锅中加水煮熟，水放多了也没关系，只要煮熟后沥干就可以了
2. 十五分钟之后，煮熟的藜麦会呈现发芽的状态
3. 在平底锅里加入少量的油然后加入青葱炒出葱油，然后把泡菜和培根加入继续炒
4. 接下来倒入事先准备好的藜麦饭和适量的酱油增加咸味，大家也可以加入少许的泡菜汁来提味
5. 把所有食材均匀地炒在一起，炒好后美美的装在碗里然后盖在铸铁平底锅的中心 (没有铸铁锅的就弄成普通炒饭加上炒蛋或煎蛋也可以)
6. 把鸡蛋液以围绕藜麦炒饭的方式倒入，然后在饭上盖一片芝士
7. 为了确保鸡蛋的熟度均匀，用筷子去搅动蛋液
8. 最后大家可以自由选择是否要撒上海苔碎
就这样一份简单又营养的韩式汉拿山炒就完成啦!一口咬下嘴里充满着牛奶香的芝士、咸香的培根、酸脆的泡菜、嫩嫩的鸡蛋和口感十足的藜麦饭，太满足啦!重点还可以放心地享受，因为无需担心米饭热量的问题，所以可以安心地把整盘吃完。如此简单的减脂料理，大家在家记得煮来吃哦~关注+收藏教程之家官网，还会有更多更精彩的教程等着你哟~
